三米粥铺加盟
新闻中心
当前位置:粥铺加盟 > 新闻中心 > 新闻动态 >

三米粥铺厨房里的煮粥小窍门,学会了做粥好吃

作者:三米粥铺日期:2018-08-31 16:35
很多人都在说自己做粥,做不出三米粥铺的味道,那是当然,靠的就是这个吃饭,要是人人都能做出来,那么这店直接关门就好了。话虽这么说,但是有些小方法还是可以传授的。
1、沸水下米
据三米粥铺所知,日常生活中大部分人都是冷水下米,但是这样就会面临一个问题,糊锅,而且还会让煮出来的米更加梗。那么问题就来了,为什么不沸水下锅呢?因为不好控制火候。
所以应对方法就来了,首先大火煮开,再转成小火慢慢煮,就完美的解决了这个问题!
2、学会搅拌
大火煮开之后,三米粥铺会进行搅拌,搅拌是为了让粥更加稠腻,增加粥品的口感,技巧是开水下锅搅拌几下,盖上锅盖,熬一段时间,再搅拌。
3、加油
这里的加油并不是呐喊助威的加油,在出锅前在锅里滴几滴色拉油,这款粥煮出来就是色泽鲜亮点的!而且会有淡淡的油香!
看到这里是否瞬间涨姿势了?欢迎在下方留言,三米粥铺加盟的厨师会让你涨更多姿势!
快捷导航: 首页 品牌介绍 产品中心 新闻动态 店铺展示 粥铺加盟 联系我们
三米粥铺是上海具有极高知名度的粥品类餐饮连锁品牌,我们主要以粥铺加盟为主。
粥铺加盟

加盟享优惠,全力支持您的创业梦!